Ägypten-Torte zum Geburtstag von Klaus
Die erste Etage wird zusammengebaut und eingestrichen
Die 2. Etage beginnt mit dem Biskuitboden...
...es folgt die Füllung aus Himbeer-Lemoncurd und Zitronen-Swiss-Meringue-Buttercreme...
...und der Kuchendeckel.
Die Etage wird eingetrichen.
Die oberste Etage benötigt bei den hohen Temperaturen für die Kühlung eine Stütze.
Nun folgt die gelb eingefärbte Buttercreme.
Die Steine werden sichtbar.
fertige Stufenpyramide der Ägypten-Torte
Das Geburtstagskind beim Anschnitt.
Anschnitt
